早速お店の“一押しメニュー”を教えてください。
「飲み屋はツマミが肝心！牛スジはとりあえず食べて！って思うね」
とにかくやわらかくて美味しい！お酒がすすんじゃいます！
「一日煮込んでからタレに漬け込んでいるから味がしみているだろ。とある料亭に伝授してもらったんだ。つまみ用だからしょっぱいけど」
わー！これは大きい！！
「おー これね。千葉・八街の落花生！今が旬！生で仕入れて茹でて提供しているよ、珍しいだろ。船橋のモリボー（森谷隼人選手）経由で手に入れたんだ。
その時々の気分で期間限定メニューを作っているよ。宇部のかまぼことか、福岡の明太子とか。あ、浜松だったらうなぎボーンとか。」
ん？なんか聞き慣れた地名（笑）。
もしや石田選手が遠征に行ったときにゲットしているのですか？
「ふふふ。ここで出そうなツマミは俺の遠征先をチェックして連想してくれ！
あ！！あとこの店は一人でやっているので、俺がレースの時はお休みさせてもらっているんだ。すまない！！」
知ってます！！私も何気にお店がお休みの時に来ちゃって、あちゃーと思いました！！
なのでオートレースモバイルの「お気に入り選手」登録で石田さん、入れていますもの！！
ここのラーメンが無性に食べたくなるんですよね。