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活魚潮菜

それでは早速お料理をいただきます! 
『潮菜』さんでは一品ずつ頼む方ももちろんいますが、予算を伝えてお任せ!って方が多いそうです。一番ポピュラーなのは5,000円のお任せ。

まずは定番のカワハギの煮付け


お刺身の盛り合わせ
この日は赤貝・イカ・シマアジ・まぐろでした。


カワハギのお刺身! 

肝はお刺身と巻いていただきました!
潰していないのでものすごく甘みがあります!!!!!

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