お肉~!!!!!”焼き鳥”はある意味正解。ですが、”焼き鶏肉”屋さんでした!簡単にいうと、馴染みのある焼肉の鶏バージョンです!こんなに種類みたことがないです!あれ、石焼のプレートが斜めになっていますね??★廣瀬選手「あえて斜めになっているんですよ!肉が焼けて、その油が野菜にしみ込んで・・・」なにこれ!野菜の甘みが増して旨味倍増!