”ひろ”のオーナー・池上洋一さんは、鞄などを販売するネットショップを営む傍ら、15年程こちら”ひろ”と、お隣の蕨駅近くにある”ホルモン道場 佳乃坊”を経営しています。さらに店名の由来にもなった息子の”ヒロさん”の通う、ムエタイジムの後援会会長もされています。その繋がりで小林選手はオートレーサーになる前、こちらのお店で働いていたそうです。それでは早速自慢の料理、特に小林選手のオススメをたくさんいただきましょう! ★小林選手『定番のものから、ちょっと珍しい部位までたくさん揃えていますよ!』