店内を見まわしてみると、店主の岸本さんがバイクに乗っている写真が。
話を聞くと、当時は選手を目指していたそうで、アマチュアオートにも乗っていたとか。
今は毎日オートレースをチェックしていて、とにかくオートレースに詳しいんです！
★岸本さん「俺、選手よりオート好きだからね！
だから、笠原がオートの選手になったのも知ってたし、自分も選手になりたいと思っていたからそれを知った時はムカつきましたね（笑）。」
好きな選手は誰ですか？
★岸本さん「田代とか小林啓二とか好きだったね。結構山陽の選手は好きで、今だと松尾啓史とか人見剛志とか好きだよ。」
と、意外にも山陽の選手がお好きな様子（笑）。
その後もオートの話しで盛り上がり、オート愛にあふれた岸本さんのお話しを聞くと、岸本さんが選手として走る姿も見てみたかった・・・と思わされるくらいでした（＾＾）
そんな岸本さんですが、現在は料理人として多くのお客様を喜ばせています♪
★岸本さん「お陰様でお客さんもたくさん来てくれるんで、お店を広げることもちょっと考えたんだけど、やっぱり目が届くキャパでやりたいと思って、ずっとこの広さでやってきてる。」
この日も、入れ替わり立ち替わりでお客様が来店し、客足が途切れませんでした。