★博子さん「実は、焙煎家の方とご縁ができ、うちのお店専用にブレンドしてもらっている“LALAブレンド”なんです。このブレンドをはじめ、どの種類も自信をもっておすすめできる味です。主人と二人でドリップを習いに行ったほど、二人ともコーヒーが大好きです。」
★増田選手「そうそう、コーヒーは淹れ方ひとつで全然味が変わってしまうほど奥深いよ!」
★博子さん「新鮮なコーヒーを提供したいので、ランチですごく忙しくなってしまって皆さんにお待ちいただいてでも、挽きたて淹れたてにこだわっています。もちろん紅茶にもこだわっています。」
コーヒーのおかわりもしたいところでしたが、もうひとつ楽しみが!
伺った水曜日は足湯カフェにも変身するんです!